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FARINE DE BLE KAMUT SAC DE 5 KG

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FARINE  DE BLE KAMUT 5 KG

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Blé moulu en France. Le blé khorasan kamut ® est un ancien parent du blé dur, originaire d’Egypte. La saveur douce de cette farine est grandement valorisée en panification et dans la fabrication des pâtes alimentaires 

Le blé khorasan est une ancienne variété de blé dur originaire d’Egypte vraisemblablement. Il y a quelques années une famille d’agriculteurs biologiques du Montana (Etats-Unis) réintroduisit la culture du blé khorasan KAMUT® et le lança sur le marché international. Le nom KAMUT® correspond à la marque déposée de la céréale. A l’heure actuelle le blé khorasan KAMUT® fait l’objet d’une culture exclusivement biologique.

CONDITIONNEMENT5 KG
MARQUE

CELNAT

LABELS

AB EU Ecocert

COMPOSITION

Blé khorasan Kamut® complet* (triticum Turgidum Turanicum) *issu de l’agriculture biologique