LENTILLES CORAIL BIO LES 100 g

100 XPF
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995 XPF par kg

100g -

VRAC

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  • Les lentilles corail présentent des intérêts nutrinionnels spécifiques : elles sont riches en protéines et en vitamines K.

    Valeur énergétique 334 kcal / 1413 kJ (pour 100g), soit 17% des apports de référence*

     

  • Les lentilles corail apporteront de la couleur à vos repas. Elles sont appréciées pour leur rapidité de préparation. Une fois cuites, elles se présentent sous forme de purée que vous pourrez consommer nature ou épicée. Elles seront également délicieuses en gratins ou en soupes. Ces lentilles sont dépelliculées et donc particulièrement digestes.
  • Suggestion : les lentilles corail sont parfaites pour les currys de légumes ou pour faire une délicieuse soupe que vous relèverez avec des épices de votre choix et pourquoi pas une petite touche de piment.

Conseil : il est recommandé d’associer les légumineuses et les céréales pour bénéficier de leur complémentarité en protéines.

Verser 1 vol. de lentilles corail dans 3 fois son volume d’eau

Porter à ébullition et cuire environ 10 min à feu doux en couvrant.

Saler en fin de cuisson.